fredag 24 juni 2011

Glad midsommar...

...ja glad midsommar på er alla!

Den här midsommaren är jag och mina systrar hos våran mamma i Karlstad och firar. Min lillebrors farmor och hennes man kom och åt lunch här.
De "vuxna" åt silltårta och potatis men jag åt rester från igår. Sill är något jag verkligen inte gillar.
Sen gjorde vi en tårta till efterrätt som såg ut så här:

Det är marängbotten (Köpt), grädde, lemon curd, jordgubbar och citronmellis.

Jag skriver recept i morgon ;p

måndag 20 juni 2011

Tips!

Tänkte ge er läsare lite tips om hur man kan göra tråkig mat lite roligare och godare.

  • Vanlig mannagrynsgröt går att gör mycket godare genom att ha i ca 2-3 tsk vaniljsocker
  • Gör mjölk med smak! Blanda saft men med mjölk istället för vatten 
  • Tomat och skinka funkar väldigt bra ihop så lägg på skivade tomater på skinkmackan
  • Det finns ett knäckebröd som heter (typ) kanel, Super mumsigt ;)
Testa om ni vill !

fredag 17 juni 2011

Cup!

Hej!
Idag och de 3 dagarna framöver spelar jag örebrocupen. Vi hade en paus mellan matcherna så jag åkte till farmor och farfar och luncha med köttgryta och potatis och till kvälsmat åt ci crêpes med köttfärsåsfyllning och mini baugetter. Crêpsen hade min syster och farmor gjort, de var riktigt goda.

Crêpes är "pankakor med valfri fyllning i som ursprungligen kommer ifrån Frankrike. Man kan äta dem som förrätt, huvudrätt eller varmrätt.

Har´e nice kaninbajs ;)

lördag 11 juni 2011

Förlåt!!

För den jätte dåliga uppdateringen men jag har haft jätte mycket och göra. Nu i veckan var det skolavslutningar och så =) Sen var det ju kristihimmelfärd förra helgen så då var vi i sommarstugan hela helgen.
Tänkte skriva lite om vad vi åt där.
Vi åt bland annat:

  • Grillat med färskpotatis och en jätte god sås som heter mango raja 

  • Stekt lax med potatis och hollandaisesås
  • Vanlig hedlig Tacos
En dag var jag på cup hela dagen och då åt jag en mannafrutti, äggmackor och en hamburgare

Ha det gott igelkott ;)